betway88:类似于必威的大平台

保存到桌面

软质巧克力乳酪慕斯

作者:类似于必威的大平台  时间:2016-07-29
【导读】这款慕斯是不添加吉利丁的软质版本,主要利用巧克力和乳酪自身的凝固性,加上打发的奶油冷藏定型的,不会有加了吉利丁那种QQ的口感,整体是绵密浓郁的感觉。 因为不添加吉利丁...


必威外围好不好

%作为违约金:)未按照规定的留学期限回国,逾期个月(含)以内的(不含因航班等特殊原因超出规定留学期限个月(含)以内抵达国内的);)在留学期间不享有离开留学所在国休假、收集资料待遇者,擅自离开留学所在国休假、收集资料的;)留学身份为公派研究生的,未经批准超过规定的次数、时间离开留学所在国并享受带奖学金休假、收集资料;)在留学期间擅自赴第三国从事学习或者科研合作且超过一个月以上的;)在留学期间擅自变更留学单位或者院系、专业的;)经批准延长留学期限或者继续从事博士后研究者,未按规定办理续签《协议书》等有关手续的;)在留学期间擅自中途回国的;)回国服务不满两年,再次出国超过三个月且不备案的;)其他违反《协议书》约定的行为。埃文斯副校长对教育组到访表示欢迎,他表示中国留学生是墨尔本大学最大的留学生群体,学校重视包括中国留学生在内的学生安全服务方面的工作,努力营造尊重、包容、开放的学习氛围。

这款慕斯是不添加吉利丁的软质版本,主要利用巧克力和乳酪自身的凝固性,加上打发的奶油冷藏定型的,不会有加了吉利丁那种QQ的口感,整体是绵密浓郁的感觉。

因为不添加吉利丁,所以从罐子里取出后就请一定尽快食用。是很适合用膳魔师焖烧罐制作和携带的一款慕斯,见朋友之前在家做好装罐,路途中利用焖烧罐的保冷性它就自然凝固了,不用等着在冰箱凝固好,节约时间。且如果用冰箱的话这款是无法带出门的,用膳魔师焖烧罐的话,出门一两个小时之后还依然是冰冰凉,正适合食用哦~

此方可做如图小布丁瓶3个,或者较大的慕斯杯两杯。


用料  

黑巧克力 70g
奶油奶酪 30g
淡奶油 150g
砂糖 15g
膳魔师焖烧罐 一个

软质巧克力乳酪慕斯的做法  

1、准备好所需的原材料,冻好冰块,膳魔师焖烧罐在放入冰块的前五分钟入冰箱冷藏室预冷(根据个人情况预冷步骤可省略)

膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯的做法 步骤1

2、奶油奶酪放至室温,搅拌顺滑无颗粒;黑巧克力隔水溶化,放凉至室温时,先取一勺黑巧克力放入奶酪搅拌顺滑,然后将所有奶酪放回黑巧克力碗中搅拌均匀。(注意温度不能太高,时间不要过长以免奶酪油水分离。)

膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯的做法 步骤2

3、淡奶油加糖,打至九分发

膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯的做法 步骤3

4、将巧克力奶酪混合物与淡奶油混合均匀,即成巧克力慕斯糊

膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯的做法 步骤4

5、将慕斯糊装入能放进膳魔师焖烧罐的小玻璃瓶中

膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯的做法 步骤5

6、慕斯瓶放入膳魔师焖烧罐,然后在焖烧罐的空隙处放满冰块

膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯的做法 步骤6

7、等待30分钟到一小时,巧克力慕斯就已经成功在罐中凝固好啦

膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯的做法 步骤7

8、取出可以搭配水果,用配套的勺子直接吃

膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯的做法 步骤8

9、也可以用勺子挖出,摆盘再凹个造型

膳魔师魔法焖烧罐-软质巧克力乳酪慕斯的做法 步骤9

 


?